Z kawą i herbatą w bibliotece

Utworzono dnia 25.03.2014

Marcowe spotkanie bibliotecznego Klubu Kulturalnie Zakręconych odbyło się środę 25.03.br w czytelni Filii 6, jego gospodarzem był Sedat Gökgedik – wolontariusz z Turcji. Korzystając z przygotowanej prezentacji multimedialnej, Sedat przedstawił zebranym swój rodzinny kraj – historię, kulturę, warunki krajoznawcze, a w szczególności atrakcje turystyczne, gdyż jest to niezwykle istotna branża w gospodarce Turcji, w której wolontariusz pracuje. Dyskutowaliśmy o tureckich zwyczajach i obrzędach, sztuce, stereotypach kulturowych, o życiu codziennym

w szczególności o kuchni tureckiej i ceremonii parzenia herbaty i kawy. Mimo, że nie posiadamy oryginalnych tureckich naczyń, udało nam się przygotować niezwykle aromatyczne napoje na bazie autentycznych, tureckich składników. Uczestnicy mogli poznać poszczególne etapy złożonej ceremonii, a także degustować przygotowane rarytasy, do których uzyskania jak twierdzi Sedat prócz składników niezbędne jest, by robić to z sercem i w miłym towarzystwie.